MIT 요리학과 교수, 한유진

MIT(Manukau Institute of Technology) 요리학과에서 다양한 학생들을 가르치고 있는 아담한 체구의 교수(Lecturer) 한유진씨. 2001년도에 뉴질랜드로 와서 MIT에서 학생들을 가르치는 자리에 서기까지 그녀의 이야기를 들어 보았다.  처음엔 단지...

패션 디자이너, Marc Jun

고등학교를 졸업하고 뉴질랜드로 영어 연수를 왔다. 그것은 도피식 유학에 가까웠었다. 당시 친한 교회 누나가 뉴질랜드에서 공부하고 있었고 그 누나가 한국에 들어올 때마다 뉴질랜드 이야기를...

사나이 가는 길에 기죽지 마라 – 마라탕

안녕하세요! “레시피를 부탁해”의 쉐프 RYAN입니다. 이번 레시피를 부탁해에서는 냉장고를 부탁해 190회에 소개된 김풍 작가님의 “사나이 가는 길에 기죽지 마라”를 알아보도록 하겠습니다. 너무나 재치 있는...

테린우스

안녕하세요! “레시피를 부탁해”의 쉐프 RYAN입니다. 이번 레시피를 부탁해 에서는 냉장고를 부탁해 184회에 소개된 김형석 쉐프님의 “테린우스”를 알아보도록 하겠습니다. 요리제목에서 볼 수 있는 “테린”이라는 요리는 프랑스의...

자선단체 회계보고 기준 (1)

뉴질랜드 등록자선단체는 단체의 결산일 이후 6개월 이내에 연례보고서와 함께 재무제표를 Charities Services에 제출해야 한다. 재무제표는 외부보고위원회(External Reporting Board)가 단체의 지출규모에 따라 마련한 회계보고기준에 따라...

IRD의 체납금 회수를 위한 ‘원천공제통지서(Deduction Notice)’

"안녕하세요. 해밀턴에 있는 건설회사에서 계약직 빌더로 일하고 있는 노석훈이라고 합니다. 오늘 회사에 출근했더니 경리직원이 저에게 IRD로부터 'Deduction Notice'라는 제목의 편지를 받았다고 하면서 다음달 월급부터는...